没有多少天,中国最隆重的节日——春节要到来了,在外工作一年的人们都大包小包往家里赶了,家里可能有年迈的父母,有熟悉的老房子,有从小玩到大的朋友,总之,常年在外,能瓦解浓浓乡愁的就是这个时刻了。
一家四口走过回家过年的大横幅前面
过年最有仪式感的就是年夜饭和家庭聚餐,不管有钱没钱,都会舍得在这个时候花上一些钱给家人准备一顿丰盛的大餐。今天分享一桌简单但是及其丰富的菜单给大家,只需要照着做,根本就不需要下馆子啦,体贴如我,快表扬我,哈哈!
一. 薏米红枣椰肉乌鸡汤(健脾祛湿开胃汤)
食材:乌鸡半只,红枣6颗,炒薏米25克,椰肉35克,姜5片
步骤:
1.乌鸡清洗干净剁块,锅里放冷水,下乌鸡块,同时放入3片姜,
2.水开后,捞出乌鸡清洗干净。
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